Domaine Les Méribelles
Vignoble Familial en Vallée de la Loire
SOUZAY-CHAMPIGNY
Bienvenue dans notre domaine viticole Familial
Bienvenue au Domaine Les Méribelles, un vignoble familial niché au cœur de la Vallée de la Loire, à Souzay-Champigny. Depuis quatre générations, notre famille cultive avec passion ces terres d'exception qui donnent naissance à des vins authentiques et raffinés.
Notre domaine s'étend aujourd'hui sur 30 hectares répartis sur trois appellations reconnues : Saumur-Champigny, Saumur et Chinon. Nos vignes, principalement plantées en Cabernet Franc, Chenin et Chardonnay, prospèrent sur le terroir crayeux emblématique de la région : le tuffeau.
Une histoire de famille
Une passion transmise de génération en génération
L'histoire de notre domaine commence avec nos arrière-grands-parents, déjà vignerons sur ces terres ligériennes. En 1984, Jean-Yves, le père d'Élodie, reprend quelques vignes du grand-père, alors exclusivement plantées en blanc. Voyant un engouement naissant pour l'appellation Saumur-Champigny, il décide de replanter ses vignes en rouge pour produire ce nectar tant apprécié.
La transmission s'est faite naturellement en deux étapes : en 2018, Élodie reprend le vignoble familial de Chinon du côté maternel, puis en 2023, elle devient officiellement propriétaire du domaine parental, en Saumur et Saumur-Champigny, incluant toute la partie vente aux particuliers.
SOUZAY-CHAMPIGNY
Bienvenue dans notre domaine viticole Familial
Bienvenue au Domaine Les Méribelles, un vignoble familial niché au cœur de la Vallée de la Loire, à Souzay-Champigny. Depuis quatre générations, notre famille cultive avec passion ces terres d'exception qui donnent naissance à des vins authentiques et raffinés.
Nos vignes s'épanouissent sur un plateau dominant la Loire, au cœur de l'appellation Saumur-Champigny. Le terroir crayeux d'exception, le fameux "tuffeau", confère à nos vins une minéralité unique et une finesse remarquable.
SAUMUR-Champigny
SAUMUR
Chinon
L'Humain au Cœur du Domaine
L'Esprit Familial au Quotidien
Au Domaine Les Méribelles, nous cultivons l'esprit familial qui fait notre force depuis quatre générations. Élodie dirige le domaine avec passion, entourée de deux ouvriers permanents qui partagent l’amour de la vigne et du terroir. Lors des vendanges et des périodes cruciales, l’équipe s'enrichit de saisonniers qui participent pleinement à l'aventure.
Jean-Yves et Françoise, les parents d'Élodie, demeurent des piliers précieux du domaine. Leur expérience guide les décisions quotidiennes, et ils continuent de représenter nos vins avec fierté sur les salons professionnels, où leur connaissance du terroir séduit toujours nos partenaires.
Cette alchimie humaine s'accompagne d'un engagement pour l'environnement : nous sommes actuellement certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) depuis le millésime 2024, concrétisant notre vision d'une viticulture respectueuse et durable.
NOS PROCHAINS SALONS
Retrouvez-nous bientôt...
La Forêt Enchantée
Notre Cuvée Médaillée
Laissez-nous vous présenter notre fierté : La Forêt Enchantée, première cuvée créée par Élodie en 2018. Cette cuvée d'exception a été récompensée plusieurs fois au concours international des Féminalises, choisie Cuvée "Ambassadrice" par la maison des vins d'Anjou et Saumur et sélectionnée par l'Ordre des Experts Comptables des Pays de la Loire.
"Cette cuvée représente le fruit de plusieurs années de travail et de recherche. Je pratique une macération pelliculaire, laissant les baies entières macérer plusieurs heures avant le pressurage. La fermentation se fait en fûts de chêne, suivie d'un bâtonnage de plusieurs mois pour apporter gras et volume à cette cuvée unique." - Élodie
DOMAINE LES MÉRIBELLES
VENEZ DÉCOUVRIR NOTRE DOMAINE
- 14 rue de la Bienboire49400 SOUZAY CHAMPIGNY
- domainelesmeribelles@orange.fr
- 02 41 67 46 64
- 06 40 34 20 16